CHARKUTERIPRODUKTER FÖR STORKÖK

Vårt breda produktsortiment är fyllt med traditionella charkuterier tillagade efter mångåriga recept. Här nedan ser ni ett urval ur vårt breda sortiment. Oavsett om det är en färskkorv Salsiccia, prinskorv med naturskinn, skinka, rostbiff eller vårt efterfrågade bacon så tillverkas alla produkter på en och samma plats i Göteborg.

Vi är ständigt öppna för spännande influenser att krydda våra produkter med så har du någon fråga eller saknar du någon produkt, kontakta oss gärna.

Logotyp Kött från SverigeGARANTERAD SVENSK RÅVARA MED KÖTT FRÅN SVERIGE

Bacon skivat rullpack SE
Art. 7607 C:a 2,2 kg | 4 st

Bacon skivat rullpack SE
Art. 77076 C:a 1,2 kg | 6 st

Bacon skivat stackat
Art. 7586 Ca 1 kg | 8 st

Bacon skivat stekt SE
Art. 7741 Ca 2 kg | 3 st

Bacon tärnat SE
Art. 7116 C:a 2 kg | 4 st

Bratwurst 150 g SE
Art. 7004 C:a 2,2 kg | 3 st

Chorizo 150 g SE
Art. 7069 C:a 2,2 kg | 3 st

Chorizo nöt 120 g SE
Art. 7431 Ca 2 kg | 3 st

Chorizo nöt slantad SE
Art. 7450 Ca 2 kg | 3 st

Falukorv skivad SE Fri från
Art. 17110 C:a 2,5 kg | 3 st

Falukorv skivad stekt SE
Art. 7805 Ca 2 kg | 3 st

Falukorv strimlad SE Fri från
Art. 17111 C:a 2,5 kg | 3 st

Falukorv tärnad SE Fri från
Art. 7112 C:a 2,5 kg | 3 st

Falukorv rak SE Fri från
Art. 77093 Ca 2,5 kg | 3 st

Falukorv skivad SE Fri från
Art. 17110 Ca 2,5 kg | 3 st

Fläskkorv kokt 600 g SE
Art. 77044  Ca 600 g | 18 st

Frukostkorv 100 g SE
Art. 7012  Ca 2 kg | 3 st

Frukostkorv 150 g SE
Art. 7057  Ca 2,2 kg | 3 st

Färskkorv salsiccia SE
Art. 7942  Ca 320 g | 10 st

Grillkorv skinnfri 60 g SE
Art. 77060  Ca 1,5 kg | 4 st

Isterband 150 g SE
Art. 7018  Ca 2,2 kg | 3 st

Julkorv kokt SE
Art. 77045  600 g | 10 st

Julkorv kokt skivad SE
Art. 7272  2,3 kg | 3 st

Julskinka kokt 3-del utan svål SE
Art. 7413  C:a 3,2 kg | 3 st

Julskinka kokt skivad SE
Art. 7410  C:a 1,8 kg | 3 st

Julskinka kokt skivad griljerad SE
Art. 7412  C:a 1,8 kg | 3 st

Kabanossy 125 g
Art. 7068  Ca 2 kg | 3 st

Kassler i bit nätad SE
Art. 7917  Ca 800 g | 7 st

Kassler onätad SE
Art. 7925  Ca 2 kg | 4 st

Kassler skivad 4 mm SE
Art. 7130 C:a 1,6 kg | 3 st

Kassler skivad 8 mm SE
Art. 7030 C:a 1,8 kg | 3 st

Kassler strimlad SE
Art. 7215 C:a 2,5 kg | 3 st

Korvmix slantad 8 mm SE
Art. 17226 C:a 2 kg | 3 st

Kycklinggrillkorv skinnfri SE
Art. 7658 Ca 1 kg | 6 st

Kycklingprinskorv naturskinn SE
Art. 7662 Ca 2,5 kg | 3 st

Kycklingprinskorv skinnfri 16 g SE
Art. 7656  Ca 2,5 kg | 3 st

Kycklingwienerkorv SE
Art. 7657  Ca 2,5 kg | 3 st

Köttkorv kokt 600 g SE
Art. 77020  C:a 600 g | 18 st

Lunchkorv 125 g SE
Art. 7019 C:a 2 kg | 3 st

Lunchkorv 150 g SE
Art. 7005 C:a 2,2 kg | 3 st

Nötkorv rak SE
Art. 7262 C:a 2,5 kg | 8 st

Nötkorv strimlad SE
Art. 7289 C:a 2,5 kg | 3 st

Pastrami fläsk skivad SE
Art. 7102 Ca 1,8 kg | 3 st

Pastrami nöt skivad SE
Art. 7101 C:a 1,8 kg | 3 st

Parisare skivad SE
Art. 7092 C:a 2 kg | 3 st

Prinskorv klippt SE
Art. 1153 C:a 2,5 kg | 3 st

Prinskorv radvis naturskinn SE
Art. 7014 Ca 2 kg | 3 st

Prinskorv skinnfri SE
Art. 7074 Ca 2,5 kg | 3 st

Rostbiff grillad hel SE
Art. 7821  C:a 4,5 kg | 2 st

Rostbiff grillad skivad SE
Art. 7819  Ca 1,2 kg | 8 st

Salsiccia färsk SE
Art. 7452 Ca 800 g | 8 st

Salsicciafärs SE
Art. 7865 Ca 500 g | 18 st

Sidfläsk mediumstekt SE
Art. 7742 Ca 1,5 kg | 2 st

Sidfläsk rimmat i bit med svål SE
Art. 7798  C:a 400 g | 10 st

Sidfläsk rimmat skivat 5 mm rullpack SE
Art. 2052 Ca 2,2 kg | 4 st

Sidfläsk rimmat skivat 7 mm rullpack SE
Art. 2055 Ca 2,2 kg | 4 st

Sidfläsk rimmat skivat rullpack SE
Art. 72057 Ca 1,2 kg | 6 st

Sidfläsk rimmat skivat stackat SE
Art. 2059 Ca 2,2 kg | 4 st

Skinka basturökt skivad SE
Art. 7808  Ca 1,8 kg | 3 st

Skinka kokt helmuskel SE
Art. 6048  Ca 2,5 kg | 3 st

Skinka kokt skivad helmuskel SE 200 g
Art. 7873  Ca 200 g | 12 st

Skinka rökt helmuskel SE
Art. 6243  Ca 3 kg | 3 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7104  Ca 1,5 kg | 4 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7461  Ca 1 kg | 6 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE 200 g
Art. 7872  Ca 200 g | 12 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7108 Ca 1,8 kg | 3 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7948 Ca 1 kg | 6 st

Skinka rökt strimlad SE
Art. 17465  Ca 2,5 kg | 3 st

Skinka rökt strimlad SE
Art. 27939  Ca 2 kg | 3 st

Skinka rökt strimlad SE
Art. 7768  Ca 450 g | 12 st

Skinka rökt tärnad SE
Art. 17466  Ca 2,5 kg | 3 st

Skinka rökt tärnad SE
Art. 27940  Ca 2 kg | 3 st

Skinka svartrökt skivad helmuskel 500 g SE
Art. 7610  Ca 500 g | 8 st

Skinka svartrökt skivad helmuskel SE
Art. 7565  Ca 1,8 kg | 3 st

Skinka svartrökt skivad helmuskel SE
Art. 117938  Ca 2,5 kg | 3 st

Stekfläsk skivat premium SE
Art. 2056  C:a 2,2 kg | 4 st

Varmkorv med skinn 55 g SE
Art. 7009 C:a 2 kg | 3 st

Varmrökt baconsida med svål SE
Art. 7148  Ca 400 g | 10 st

Varmrökt baconsida med svål SE
Art. 7892  Ca 1 kg | 10 st

Varmrökt sidfläsk med svål utan brosk SE
Art. 7056  Ca 1,5 kg | 6 st

Ärtfläsk kokt tärnat med senap SE
Art. 117939  Ca 2,5 kg | 3 st

Ärtfläsk rimmat SE
Art. 117940  Ca 2,5 kg | 3 st

FÅGELPRODUKTER

Kalkonbröst rökt skivat
Art. 7106  C:a 1,8 kg | 3 st

Kalkonbröst rökt skivat
Art. 7240  C:a 1 kg | 6 st

Kalkonbröst rökt skivat
Art. 7285  C:a 500 g | 8 st

Kalkon rökt strimlad
Art. 7136  C:a 2,5 kg | 3 st

Kalkon rökt tärnad
Art. 7107 C:a 2,5 kg | 3 st

Kycklinggrillkorv skinnfri SE
Art. 7658 Ca 1 kg | 6 st

Kycklingprinskorv naturskinn SE
Art. 7662 Ca 2,5 kg | 3 st

Kycklingprinskorv skinnfri 16 g SE
Art. 7656  Ca 2,5 kg | 3 st

Kycklingwienerkorv SE
Art. 7657  Ca 2,5 kg | 3 st

Pastrami kalkon skivad
Art. 7579  Ca 1,6 kg | 3 st

HELVAROR

Kassler 1/2 utan nät med sträng
Art. 7489 Ca 2,5 kg | 3 st

Kassler 3-del med nät
Art. 7067 Ca 1,2 kg | 7 st

Kassler i bit nätad SE
Art. 7917  Ca 800 g | 7 st

Kassler onätad SE
Art. 7925  Ca 2 kg | 4 st

Lantskinka rökt
Art. 7622  Ca 3 kg | 3 st

Nötpastrami
Art. 7088  Ca 2 kg | 3 st

Rostbiff grillad av innanlår
Art. 7666  C:a 4,5 kg | 3 st

Rostbiff grillad hel SE
Art. 7821  C:a 4,5 kg | 2 st

Skinka kokt helmuskel SE
Art. 6048  Ca 2,5 kg | 3 st

Skinka rökt helmuskel SE
Art. 6243  Ca 3 kg | 3 st

Varmrökt baconsida med svål SE
Art. 7148  Ca 400 g | 10 st

Varmrökt baconsida med svål SE
Art. 7892  Ca 1 kg | 10 st

Varmrökt sidfläsk med svål utan brosk SE
Art. 7056  Ca 1,5 kg | 6 st

JULARTIKLAR

Julkorv kokt SE
Art. 77045  600 g | 10 st

Julkorv kokt skivad SE
Art. 7272  2,3 kg | 3 st

Julskinka kokt 3-del utan svål SE
Art. 7413  C:a 3,2 kg | 3 st

Julskinka kokt skivad SE
Art. 7410  C:a 1,8 kg | 3 st

Julskinka kokt skivad griljerad SE
Art. 7412  C:a 1,8 kg | 3 st

KORVAR

Bratwurst 150 g SE
Art. 7004 C:a 2,2 kg | 3 st

Chorizo 150 g SE
Art. 7069 C:a 2,2 kg | 3 st

Chorizo nöt 120 g SE
Art. 7431 Ca 2 kg | 3 st

Falukorv rak SE Fri från
Art. 77093 Ca 2,5 kg | 3 st

Falukorv skivad SE Fri från
Art. 17110 Ca 2,5 kg | 3 st

Fläskkorv kokt 600 g SE
Art. 77044  Ca 600 g | 18 st

Frukostkorv 100 g SE
Art. 7012  Ca 2 kg | 3 st

Frukostkorv 150 g SE
Art. 7057  Ca 2,2 kg | 3 st

Färskkorv salsiccia SE
Art. 7942  Ca 320 g | 10 st

Grillkorv skinnfri 60 g SE
Art. 77060  Ca 1,5 kg | 4 st

Isterband 150 g SE
Art. 7018  Ca 2,2 kg | 3 st

Kabanossy 125 g
Art. 7068  Ca 2 kg | 3 st

Köttkorv kokt 600 g SE
Art. 77020  C:a 600 g | 18 st

Lamm- & nötkorv Merguez 60 g
Art. 7089 C:a 2 kg | 3 st

Lamm- & nötkorv Merguez mini
Art. 7072 C:a 2,3 kg | 3 st

Lammchorizo 100 g
Art. 7814 C:a 2 kg | 3 st

Lammkorv 300 g
Art. 7693 C:a 300 g | 18 st

Lunchkorv 125 g SE
Art. 7019 C:a 2 kg | 3 st

Lunchkorv 150 g SE
Art. 7005 C:a 2,2 kg | 3 st

Nötkorv rak SE
Art. 7262 C:a 2,5 kg | 8 st

Prinskorv radvis naturskinn SE
Art. 7014 Ca 2 kg | 3 st

Prinskorv skinnfri SE
Art. 7074 Ca 2,5 kg | 3 st

Salsiccia färsk SE
Art. 7452 Ca 800 g | 8 st

Salsicciafärs SE
Art. 7865 Ca 500 g | 18 st

Prinskorv klippt SE
Art. 1153 C:a 2,5 kg | 3 st

Varmkorv med skinn 55 g SE
Art. 7009 C:a 2 kg | 3 st

RIMMAT

Sidfläsk mediumstekt SE
Art. 7742 Ca 1,5 kg | 2 st

Sidfläsk rimmat i bit med svål SE
Art. 7798  C:a 400 g | 10 st

Sidfläsk rimmat skivat 5 mm rullpack SE
Art. 2052 Ca 2,2 kg | 4 st

Sidfläsk rimmat skivat 7 mm rullpack SE
Art. 2055 Ca 2,2 kg | 4 st

Sidfläsk rimmat skivat rullpack SE
Art. 72057 Ca 1,2 kg | 6 st

Sidfläsk rimmat skivat stackat SE
Art. 2059 Ca 2,2 kg | 4 st

Sidfläsk skivat rullpack
Art. 2057 Ca 1,2 kg | 6 st

Stekfläsk skivat premium SE
Art. 2056  C:a 2,2 kg | 4 st

SKIVAT, STRIMLAT & TÄRNAT

Bacon skivat rullpack
Art. 7032 C:a 2,2 kg | 4 st

Bacon skivat rullpack SE
Art. 7607 C:a 2,2 kg | 4 st

Bacon skivat rullpack SE
Art. 77076 C:a 1,2 kg | 6 st

Bacon skivat stackat
Art. 7586 Ca 1 kg | 8 st

Bacon skivat stekt SE
Art. 7741 Ca 2 kg | 3 st

Bacon tärnat SE
Art. 7116 C:a 2 kg | 4 st

Chorizo nöt slantad SE
Art. 7450 Ca 2 kg | 3 st

Falukorv skivad SE Fri från
Art. 17110 C:a 2,5 kg | 3 st

Falukorv skivad stekt SE
Art. 7805 Ca 2 kg | 3 st

Falukorv strimlad SE Fri från
Art. 17111 C:a 2,5 kg | 3 st

Falukorv tärnad SE Fri från
Art. 7112 C:a 2,5 kg | 3 st

Kassler skivad 4 mm SE
Art. 7130 C:a 1,6 kg | 3 st

Kassler skivad 8 mm SE
Art. 7030 C:a 1,8 kg | 3 st

Kassler strimlad SE
Art. 7215 C:a 2,5 kg | 3 st

Korvmix slantad 8 mm SE
Art. 17226 C:a 2 kg | 3 st

Nötkorv strimlad SE
Art. 7289 C:a 2,5 kg | 3 st

Pastrami fläsk skivad SE
Art. 7102 Ca 1,8 kg | 3 st

Pastrami nöt skivad SE
Art. 7101 C:a 1,8 kg | 3 st

Parisare skivad SE
Art. 7092 C:a 2 kg | 3 st

Restaurangbacon skivat
Art. 7911  Ca 2,2 kg | 4 st

Rostbiff grillad av innanlår skivad
Art. 7139  Ca 500 g | 8 st

Rostbiff grillad av innanlår skivad
Art. 7100  Ca 1,2 kg | 8 st

Rostbiff grillad skivad SE
Art. 7819  Ca 1,2 kg | 8 st

Skinka alrökt skivad
Art. 7109  Ca 1,8 kg | 3 st

Skinka basturökt skivad SE
Art. 7808  Ca 1,8 kg | 3 st

Skinka kokt skivad helmuskel SE 200 g
Art. 7873  Ca 200 g | 12 st

Skinka rökt skivad helmuskel
Art. 7836  Ca 1,5 kg | 4 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7104  Ca 1,5 kg | 4 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7461  Ca 1 kg | 6 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE 200 g
Art. 7872  Ca 200 g | 12 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7108 Ca 1,8 kg | 3 st

Skinka rökt skivad helmuskel SE
Art. 7948 Ca 1 kg | 6 st

Skinka rökt strimlad
Art. 7246 Ca 1 kg | 6 st

Skinka rökt strimlad SE
Art. 17465  Ca 2,5 kg | 3 st

Skinka rökt strimlad SE
Art. 27939  Ca 2 kg | 3 st

Skinka rökt strimlad SE
Art. 7768  Ca 450 g | 12 st

Skinka rökt tärnad SE
Art. 17466  Ca 2,5 kg | 3 st

Skinka rökt tärnad SE
Art. 27940  Ca 2 kg | 3 st

Skinka svartrökt skivad helmuskel 500 g
Art. 7890  Ca 500 g | 8 st

Skinka svartrökt skivad helmuskel 500 g SE
Art. 7610  Ca 500 g | 8 st

Skinka svartrökt skivad helmuskel SE
Art. 7565  Ca 1,8 kg | 3 st

Skinka svartrökt skivad helmuskel SE
Art. 117938  Ca 2,5 kg | 3 st

Ärtfläsk kokt tärnat med senap SE
Art. 117939  Ca 2,5 kg | 3 st

Ärtfläsk rimmat SE
Art. 117940  Ca 2,5 kg | 3 st

SOUS-VIDE

Karré sous-vide SE
Art. 7918  Ca 1,5 kg | 4 st

Kotlett sous-vide SE
Art. 7919  Ca 2 kg | 4 st

Miniribs sous-vide SE
Art. 7804  C:a 1,5-2 kg | 6 st

Revben sous-vide knäckta frysta SE
Art. 2119130  C:a 2,3 kg | 3 st

Revben sous-vide knäckta SE
Art. 7820  C:a 2,5 kg | 3 st

EU-RÅVARA

Bacon skivat
Art. 7221 Ca 2,2 kg | 4 st

Bacon skivat Hulda
Art. 7216 Ca 2,2 kg | 4 st

Bacon tärnat
Art. 7817 Ca 500 g | 12 st

Falukorv hel (Huldas)
Art. 7835 Ca 2,5 kg | 8 st

Falukorv hel (Mellgrens)
Art. 7093 Ca 2,5 kg | 8 st

Sidfläsk rimmat skivat rullpack (Mellgrens)
Art. 7220  C:a 2,2 kg | 4 st

Sidfläsk rimmat skivat (Huldas)
Art. 7217 Ca 2,2 kg | 4 st

STYCKADE DETALJER