Svenska mästare i Chark-SM i tre kategorier!


SVENSKA MÄSTARE I JULSKINKA

Juryns motivering:

”Julskinkan har ett karaktäristiskt utseende och form. Skinkan har en traditionell uppskattad konsistens och mycket god smak, med en bra balans mellan sötma och sälta. Juryn ser fram emot årets julbord med denna skinka i högsätet.”

Art.nr. 7436

SVENSKA MÄSTARE I TRADITIONELL CHARK

Juryns motivering:

”Saftigt […]

2022-11-01T09:11:10+01:001 november 2022|nyheter|0 kommentarer

Signal & Andersson Charkuterifabrik AB utökar ägandet i A.J. Dahlberg Slakteri AB

Signal & Andersson charkuterifabrik AB

 

Familjeföretaget Signal & Andersson tar nästa kliv och stärker kopplingen till svensk köttråvara ytterligare genom att företaget blir majoritetsägare i A.J. Dahlberg Slakteri AB.

Affären är ett led i en naturlig utveckling och gör […]

2022-03-30T10:41:57+02:0030 mars 2022|nyheter|0 kommentarer

Vi stöttar Göteborgs Kyrkliga Stadsmission för tionde året i rad

Göteborgs kyrkliga stadsmission hjälper utsatta medmänniskor och tillgodoser bland annat de mest grundläggande behoven så som mat för dagen, varma kläder och en säng att sova på. Vi på Signal & Andersson stöttar Göteborgs Kyrkliga Stadsmission för tionde året i rad med produkter till deras julbord. Så att de mest utsatta och behövande ska få […]

2021-12-21T13:16:23+01:0021 december 2021|nyheter|0 kommentarer

Julnyhet! Thörnströms gårdsmärkta julartiklar

I år har det varit full fart i “tomteverkstan” hos oss på Signal & Andersson och vi är glada över att kunna presentera två nya Gårdsmärkta julartiklar i samarbete med välkända mästerkocken Håkan Thörnström.

Tillsammans med Håkan lanserar vi Thörnströms Gårdsmärkta revben med Thörnströms glaze och Thörnströms Gårdsmärkta kokta julskinka med Thörnströms griljering.

Håkan Thörnströms gårdsmärkta revben […]

2021-11-22T09:09:46+01:0022 november 2021|nyheter|0 kommentarer

Korvakademins hederspris till Signal & Andersson

”Jag är oerhört glad och ärad att ta emot Korvakademins hederspris!” säger Sven-Olof Larsson. Läs gärna Korvakademiens motivering nedan.

Korvakademiens Hederspris 2021

Korvakademien har utsett Signal & Andersson till Korvakademiens Hederspris 2021. Motiveringen lyder enligt nedan.

Sedan början av förra seklet har denna familj gjort prima korv och andra charkprodukter till hela svenska folket och […]

2021-05-21T19:00:54+02:0021 maj 2021|nyheter|0 kommentarer

Signal & Andersson lanserar Gårdsmärkt

Logo för Gårdsmärkt

Vi är stolta över att kunna presentera vårt nya gårdsmärkta koncept! En kvalitetsmärkning där principen om ett kretslopp mellan djuromsorg och hållbarhet är central och där det ställs höga krav på såväl smak som produktion. Det innebär att Gårdsmärkts kött är från svenska gårdar med […]

2020-12-11T09:04:59+01:0010 december 2020|nyheter|0 kommentarer
Till toppen